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法国露仙歌庄园干红葡萄酒 Chateau Rauzan-Gassies

产品分类: 1855列级庄
商品编号:17324333
上架日期:2017-3-24
浏览次数:15
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法国露仙歌干红葡萄酒
Chateau Rauzan-Gassies

法定产区:玛歌村(margaux)
年份:具体咨询
酒精度:13% vol.
葡萄园面积:28.5公顷
葡萄树龄:平均35年
年产量:约20000箱
土质:深层沙砾土壤
葡萄品种:赤霞珠、梅洛,品丽珠、小味儿多。
级别:法国1855年列级酒庄


酒庄简介:
露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)位于法国波尔多玛歌产区,拥有28.5公顷葡萄园。葡萄种植比例为65%赤霞珠,25%美乐,5%品丽珠和5%小维度,葡萄植株平均树龄为35年。1855年露仙歌庄园被评为梅多克列级酒庄第二级。在风格上,露仙歌庄园的酒倾向于厚重与丰满,缺少一般玛歌酒特有的精致芳香。然而它相当浓郁,强劲。在大多数年份里,露仙歌庄园的酒达到成熟的速度都很惊人,通常只需要十年的时间就能达到最高峰。然而,在最好的年份里,露仙歌庄园的葡萄酒甚至可以保存超过半个世纪的时间。

酿造工艺:丢弃那些溢出的果汁,放掉部分桶中的汁液(占总容积的5%-10%),发酵前冷浸渍48小时以萃取芳香和颜色,在不锈钢大桶中进行酒精发酵,不同葡萄地块的葡萄分开压榨,最后进行苹果酸乳酸发酵。根据地块和葡萄品种的不同分开进行12个月橡木桶窖藏,橡木桶每年更新30%;经过仔细品尝和分析,6个月后开始进行勾兑,酒液用蛋白澄清。
酒庄历史:露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)从名字上可看出,该庄园和同村的鲁臣世家(CH.Rauzan Segla)同样出自17世纪时期地位显赫、财力雄厚的鲁臣家族(Rauzan)。鲁臣家族在最巅峰的时期曾同时拥有女爵古堡、男爵古堡和鲁臣庄园,可谓风光无限。在法国大革命时期,庄园因财产分割而被一分为二,其中长女带着大部分的葡萄园和Segla家族联姻,建立了鲁臣世家,而次女则带着剩余部分和Gassies家族结婚并建立露仙歌庄园。虽说谢瓦利埃·歌西斯Chevalier de Gassies的贵族大宅是玛歌区最为古老的宅邸,但露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)的历史其实始于18世纪。之前,露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)是庞大的鲁臣庄园Rauzan的一部分。鲁臣庄园最初由皮埃尔·摩舒司·鲁臣Pierre des Mezures de Rauzan创建于1661年,鲁臣是一名酒商同时又是拉图的承包主。18世纪末,鲁臣庄园被分成了四个部分,分别为露仙歌庄园,鲁臣世家庄园,狄士美庄园DesmRauzan-Seglairail以及德达侯爵庄园Marquis-de-Terme。露仙歌庄园的葡萄酒在英国一直享有盛誉,这要多亏了鲁臣先生,他亲自来到伦敦并沿着泰晤士河岸销售葡萄酒。从此,露仙歌庄园酒便深受英国民众的喜爱,供不应求。1855年露仙歌庄园被评为二级名庄。
在1855年的波尔多列级酒庄评级中,露仙歌和鲁臣世家被同时列为二级庄园,但露仙歌此后数度易主,出品也开始不稳定,而20世纪初萎靡的经济和动荡的战争环境令酒庄雪上加霜,有一段时期甚至没有出产葡萄酒。而庄园新近的历史始于二战结束之后,1946年Quié家族的保罗.奎尔Paul Quié入主露仙歌。保罗·奎尔是一名来自贝西Bercy地区(当时为巴黎葡萄酒交易中心)的酒商,继承了父亲的衣钵投身葡萄酒行业。他曾经追随多名庄主,其中包括19世纪在建立葡萄酒品牌声誉上获得巨大成功的罗纳·贝莱利Rhoné-Péraire。奎尔家族一直保有着露仙歌庄园的所有权直到现在,而且他们对庄园的投资也从来不曾间断。1992年,庄园新建成一间桶房,并特别增设了容量为400,000升的控温不锈钢发酵桶。奎尔家族同时还拥有包括位于波亚克区的歌碧庄园(五级)Croizet-Bages和贝拉龙庄园Bel-Orme-Tronquoy-de-Lalande。自1968年以后,露仙歌庄园就由保罗的儿子让-米歇尔·奎尔Jean-Michel Quié掌管,从1995年以后又有了酿酒师兼技术指导让·路易斯·坎普Jean Louis Camp的帮助,2001年他的子女安妮-佛朗索瓦Anne-Franoise和让-菲利普·奎尔Jean-Philippe Quié也加入到了庄园的建设之中。

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