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陈年葡萄酒木塞上有霉菌是好事。

文章出处:红酒爱好者责任编辑:红酒爱好者 人气: 0 发表时间:2018-08-08 18:51【
陈年葡萄酒木塞上有霉菌是好事。不是所有的葡萄酒塞子都能长出霉菌的,因为霉菌在温度15度、湿度75%的环境下才会产生,而这种环境恰恰满足了葡萄酒的储藏需要。所以软木塞发霉时,霉斑没有进入瓶内,只需将其擦干净,不影响饮用。它是这瓶酒历经时间的最好见证,不能因为这点霉斑把好酒给扔了!